Omlet od tri jaja sa sirom i rajčicama, začinjen svježim mediteranskim biljem iz vrta. Dodaci: slanina 2,90 €, ćevapčići 2,90 €

Dva jaja u umaku od rajčice obogaćenom okusima Sjeverne Afrike i domaćom pogačom s češnjakom.

Dva jaja u umaku od rajčice obogaćenom okusima Sjeverne Afrike, polpete od svinjetine i junetine te domaća pogača s češnjakom.

Domaći rustikalni tost s dva poširana jaja, kremom od graška, sjemenkama bundeve i sušenim rajčicama. Dodaci: slanina 2,90 €, ćevapčići 2,90 € Add-ons: bacon 2,90 €, ćevapčići 2,90 €

Domaći pohani brioche tost s hrskavom pečenom slaninom, poširanim jajem, kremastim preljevom od Taleggio sira i naribanim parmezanom na vrhu.

Sočna dimljena svinjetina, Cheddar sir, panceta i domaći čips.

Domaća granola s grčkim jogurtom, medom i svježim sezonskim voćem.

Topla rolica s cimetom od mekog brioche tijesta s glazurom.

Brioche verzija francuskog tosta s kremom od pistacija, mrvicama pistacija i Ela’s gelatom od pistacija.

Kremasti sir s rajčicama mariniranim espelette paprikom i umakom na bazi octa od timijana i pesto.

Hrskavi, kremasti zalogaji punjeni kulenom s umakom od ajvara.

Bistra juha od teleće koljenice poslužena s domaćim tortelinima punjenima mekanim mesom koljenice, uz parmezan po izboru.

Nježno konfitirani bakalar u djevičanskom maslinovom ulju, zapečen s parmezanom i maslinama, poslužen uz topli naan kruh.

Tradicionalni dalmatinski rižoto od sipe, kuhan u njenoj crnini, obogaćen maslinovim uljem i vinom.

Pećeni pileći cannelloni, Parmigiano sir i pesto od pistacija.

Domaća lazanja bolognese s bešamelom i ribanim parmezanom.

Marinirano u mediteranskom bilju i pečeno do hrskavosti, posluženo s pečenim ličkim krumpirom i dinstanim zeljem.

Topli crumble od jabuka uz Ela's gelato od vanilije.

Lagano zagorena torta od sira, s kremastom sredinom i prozračnom teksturom. Poslužena s domaćom limunskom kremom i hrskavim posipom od bijele čokolade.

Topli, sočni brownie od 70% organske čokolade, Ela's vanilija gelato, karamelizirani pekan orasi i mrvice od keksa.

Hrskavo choux tijesto punjeno mousseom od pistacija s kremastim srcem od karameliziranih pistacija.

Pitajte naše konobare koje smo torte danas pripremili u našoj slastičarnici.