Doručak u Mokosh restoranu
Doručak u Mokosh restoranu za one koji žele početi dan polako. Vila Tončić je 10 minuta od centra grada. Doručak poslužujemo u vili ili u đardinu, ovisno o vremenu. Stol možete rezervirati ili jednostavno svratiti.
Na jelovniku su jela od jaja na više načina: poširana jaja s focaccijom, hrskavom slaninom i Taleggiom, shakshuka s domaćom pogačom s češnjakom, mediteranski tost, quiche s paškim sirom i omlet s pršutom i kozjim sirom.
Za slatku stranu stola tu su francuski tostovi (pistacija s Ela's gelatom, vanilija i voće, tiramisu), granola s grčkim jogurtom i toplom rolicom s cimetom.
09:00–12:00
Radnim danom
Jela
Doručak u Splitu s jelima od jaja, francuskim tostovima i slatkim zalogajima, poslužen u Vili Tončić.
Vila Tončić
doručak služimo u đardinu ili u Vili
Vikendom
Vikendom vas čeka brunch, subotom i nedjeljom od 9 do 15h.
DORUČAK
Radnim danom 09:00-12:00 Doručak u Splitu sa svježim jelima od jaja, kruhom iz vlastite pekare i lakšim tanjurima, poslužen u vrtu ili Vili Tončić dok dan počinje.
SLANO
Eggs Carbonara (GFO)
Focaccia, hrskava slanina, dva poširana jaja, Taleggio, parmezan
14 €
DALMATINSKI QUICHE
Panceta, blitva, češnjak, paški sir, jogurt s hrenom, matovilac
9,50 €
Mediteranski Tost (GFO, VGO)
Focaccia, kremasti namaz od badema, slatki kiseli krasta vci, cherry rajčice, ljutika u acetu balsamicu, hrska ve sjemenke, poširana jaja
8,50 €
Steak and Eggs (GFO)
Tanko rezano juneće meso, dva poširana jaja, salata s Grana Padanom, chimichurri
19,50 €
Shakshuka (V, GFO)
Dva jaja, umak od rajčice, začini Sjeverne Afrike, feta sir, domaća pogača s češnjakom
9,70 €
Dalmatinski Omlet (VO, GFO)
Omlet od tri jaja, pršut, kozji sir, mladi luk, rajčice, focaccia
10,90 €
FRANCUSKI TOSTEVI
PISTACIJA (V)
Karamelizirani brioche tost, krema od pistacija, mrvice pistacije, Ela’s gelato od pistacija
9,20 €
Vanilija i Voće (V)
Karamelizirani brioche tost, krema od vanilije, sezonsko voće, pekan crumble
8 €
TIRAMISU (V)
Karamelizirani brioche tost, mascarpone krema, crumble od kave, karamela
8 €
SLATKO
GRANOLA (V)
Granola, grčki jogurt, med, sezonsko voće
7,90 €
DANAC (V)
Topla rolica s cimetom, mekano brioche tijesto, glazura
3,50 €